ブレッドメーカーで作るバナナパン

最近バナナが熟しすぎることが多いので、バナナパンをよく作ります。機械によって違うとおもうけど、簡単にブレッドメーカーでできますよ。無い人はオーブンで作ってみてください。

レシピの生い立ちについては日記風ブログに書きましたので、こちらもよろしく。

材料
小麦粉　260ｇ
ベーキングパウダー　小さじ1
砂糖１２０ｇ
オリーブオイルなど　大匙3
卵２個
バナナ２－３本

材料をすべてブレッドメーカにセットします。バナナは適当に切ります。（私は４つくらいに折る）

こねるセッティングで（私のものはＤｏｕｇｈ）３分で止めます。ここでプラスチックのへらなどを使って端の部分とよく混ぜ、もう一度３分くらい練ります。

そのあとすぐに焼くセッティングで５０分ほど焼きます。

できあがり。この写真は、半分食べてしまってから取りました。

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