珍しくお肉が入った料理を紹介。別にベジタリアンって言うわけじゃないんですけどね。
材料（４人前）
シンジャガ５００グラム
オリーブオイル
牛肉４００グラム
スィートチリソース（という市販のものを使いましたが、塩コショウでもいいし、焼肉のたれでもいいでしょう）
プチトマト２００グラム
レタス（できればいろんな種類のレタスが混じったものが彩がきれい）１００グラム
ジャガイモは適当な大きさに切り１０分茹でます。
トマトは半分に切り、レタスは洗って適当な大きさに切ります。
牛肉を適当に切りオリーブオイルでフライパンで炒め、出来上がりにチリソース（など）を混ぜます。
レタスをそれぞれのお皿に盛り、その上にポテトをトマト、牛肉をのせて出来上がり。
ボリュームがあるので、これだけで十分晩御飯になりますよ。
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